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草原往事冰煮羊火锅 内蒙古味道-蒙式羊肉火锅

投资金额21-50万(不含房租、人工成本)

直营店数4家

加盟店数65家

加盟电话:400-606-9520
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中国韦德国际手机版展

已结束参展第52届 ( 北京 )
展位编号:4612
展位面积:36平米
展位类型:特装展位

品牌概况

草原往事餐饮有限公司隶属于阿健实业集团,是一家传承草原传统文化,挖掘草原传统美食并将其完善、推广的专业化餐饮企业,自2016年全面启航,经持续性快速发展,已成功完成标准化建设,其中包括开店标准、装修标准、服务操作标准、订存货管理标准、店长服务标准等等,并成功完成首轮菜品升级,具备文化性、复制性、时尚性的新型菜品,充分利用草原特色食材将深厚的草原文化展现给所有国人。

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一骑快马捎来了口信,草原的游子即将归家,乌兰阿妈笑盈盈地忙碌开来:凿冰、切肉、生火……一场延续几辈人的草原美食盛宴华丽上演,这场极尽神圣的烹饪仪式随着游子临近的脚步达到沸点,“冰煮鲜羊”在母爱的催动下勾勒出最原始、最纯粹的味道。

据文献记载“冰煮鲜羊”已有数百年历史,是草原民族冬日里最初的烹饪方式。牧民采用冰水烹饪,延续至今。诚然“简单而生态”的烹饪方法就是美食的境界。

“草原往事冰煮羊火锅”以泉水之冰,融鲜肉之美,天然牧场散养6个月羔羊肉,经排酸甄选,配以研制了20余年的生态滋补秘制调料,让您穿越城市,回到草原上的乌兰阿妈身边。武火融冰水沸,文火围炉细语、体会人间烟火,让时间驻足、细品爱的味道。

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冰煮羊火锅是内蒙古当地有名的地方美食,特别是在大冬天的时候吃上暖暖一锅冰煮羊火锅别提有多幸福了。草原往事冰煮羊火锅,是内蒙古阿健卖业有限公司旗下品牌.品牌成立于 2016 年 2 月,是一家依托内蒙古天然绿色资源,专业从事羊产品研究的餐饮机构,至今已在北京、内蒙古、山东、广东、苏州、鞍山等地拥有多家门店。

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冰煮鲜羊,为顾客提供伶统切正宗的内蒙古特色产品:特色锅底料理,通过专业研发团队的专心研制,融台现代元素,结台不同年龄层顾客的需求,推出了酸、辣、麻等不同口味的锅底,有效且新颖地融台了传统思维与现代思维草原烧烤及地方小吃,将内蒙古持色通过不同的食材烹饪方式呈献给顾客,提升品牌多维化品质:特色农蓄包装产品,为全国乃至全球的顾客提供了多元化的内蒙古特色产品,有效利用地方资源,渭加品牌的知名度。

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草原往事冰煮羊火锅拥有优秀的研发团队,专注于为顾客提供优质产品的工作。从成立至今,进行了多次产品迭代,做到跟得上时代的脚步,跟得上顾客的需求。挖掘历史汤头资源,立足草原资源,塑造健康产品,发浑草原优势,建立绿色产业,将长生天”赋予的生态美味传承到关来.在都市的喧嚣中找到一片绿色生态的净土,实现"草原美食,世界共享飞"!

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上班时间:9:00-12:00 13:30-18:00(周一至周五,节假日除外)