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有拈头成都市井火锅 好吃不贵 丰俭由人

投资金额51-100万(不含房租、人工成本)

直营店数5家

加盟店数408家

加盟电话:400-606-9520
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中国韦德国际手机版展

已结束参展第54届 ( 上海 )
展位编号:2222
展位面积:54平米
展位类型:特装展位

品牌概况

【品牌故事】

每座城市都有自己专属的味道,成都的味道,叫市井。

成都的市井之味,不在于浮奢沉迷的九眼桥的夜,亦不是仿古怀旧的宽窄巷子的街,更不是人流涌动的人民公园一角;而是走街串巷里,糖油果子的酥炸声,铁环滚动的叮当响,黑白电视的影片集,噼里啪啦的搓麻将,悠闲舒适的盖碗茶,串门嬉戏的笑语声,还有围炉捞欢的火锅飨.....这些人来人往的生活气息,组成了成都印象,构造了成都市井。

成都的城市美学,离不开市井。有拈头成都市井火锅就在这种文化的孕育下诞生,创始团队将市井的生活气息融入美食,还原80-90年代吃火锅的氛围,还原成都的市井之味;在这座城市正以日新月异的时速发展时,保持初心

于是,在成都市锦江区龙王庙正街,在这条成都最市井的街道中诞生了有拈头的首家店,没有大气铺排的场面,没有奢华豪气的装修,没有花样别致的摆盘,只有像儿时邻家小姐姐“小芳”那样质朴的微笑,贴心周到的问候,实惠价廉的美味,以及让你瞬时穿越记忆深处那个年代的环境。

 

【品牌定位】  

90年代初期的成都街头文化在如今快节奏生活下,逐渐淡出人们视野,有拈头通过2018年一年的时间,结合当下快节奏的都市生活,将“成都老街文化”与川渝火锅相结合,重塑形成如今的“市井文化商业模式”,重新掀起了这股市井老街文化热潮。

还原90年代初老街文化的市井火锅,摒弃传统火锅店繁复的装修手法,选择以简驭繁的复古工业风 ,锁定当下食客们推崇的性价比至上的用餐习惯,推出市井套餐模式,让食客们从视觉及味觉上双重回归至百业待兴的年代。精准的传达并传承“成都老街文化”这项老成都传统特色。

 

【品牌特色】

优势一(市井套餐模式)

套餐新吃法,追溯成都味

有拈头作为成都市井火锅,领跑市井套餐模式,以全新的火锅新吃法带给各地食客八九十年代的火锅记忆,市井套餐新吃法,让食客们告别了选择困难症等问题,不仅性价比高,且套餐荤素搭配恰当,这样吃火锅更加有滋有味。

 

优势二(老鹰茶汤底)

老鹰茶入锅,降火解燥

在火锅汤底的选择上,有拈头让老鹰茶代替了高汤,老鹰茶自带茶香,涮食后肠胃不觉油腻,口中且有淡淡回甘,起到解腻、降燥的效果。


加盟条件

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加盟流程

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